Mis à jour le 05/04/2024
Budget serré et/ou envie de récupérer des denrées alimentaires pour éviter le gâchis ? Des réseaux et des applis vous mettent en relation avec des commerçants (boulangeries, sandwicheries, fast food, etc.) qui mettent à disposition leurs produits périssables avant la fin de la journée. Quelques pistes.
Des initiatives voient le jour un peu partout pour favoriser la récup'(ération) alimentaire, éviter le gâchis et favoriser le partage.
A titre indicatif : Too good to go, Zéro-gâchis.
Les frigos solidaires fleurissent aussi. Le principe : lutter contre le gaspillage alimentaire et créer du lien social. Egalement, les DiscoSoup : plateforme collaborative internationale anti-gaspi.
Le réseau Re-Bon et l’association DLC-Détournement Libre de Consommables favorisent la collecte et la redistribution des produits invendus des marchés et magasins, dans un esprit collaboratif.
En plus d’agir sur l’alimentation et le bien-être alimentaire, les épiceries solidaires (re)créent du lien social sur les quartiers.
D’autres réseaux agissent également pour « briser » la solitude que la précarité peut engendrer. Par exemple :
Photo Brandless sur Unsplash
Actualisé 28 mars 2024
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